サヨナラ9月

こんばんは、飯炊きおばさんです

今日も稲刈り日和な横手です

今日は一日家にいてアレコレ。

昨日は火曜日でドドッと買い物いしてきたので、今日はそれらの下ごしらえ・・・・と思いつつ、何にもできずじまいで、なんだか一日ただただゆっくりと過ごしてしまいました

まあ、たまにはこんな日もいいかな・・・なんてえっかだこんた日ばっかしだったりして

そんな今日のお昼は・・・・


チャーハン（卵、玉ねぎ、田園ボロニア、ちくわ、きゃべつ、コーン、塩こうじ）
みそ汁（豆もやし、えのきだけ、油揚げ）

余って冷凍していたごはんも全部使って作ったので、何となくホッとしたりして。
まだ新米ではないので、早く古米を食べきらなくっちゃ・・・。

だまって座って仕事していると少し肌寒いし、かといって長袖を着ると水仕事の邪魔になるし・・・、家にいると寒いけど、外に出ると暖かかったり、日差しが暑かったり・・、夏の終わりと秋のはじまりの、半袖か長袖か悩める季節ですね。

明日から10月。
着物は合わせ仕立てになるけれど、まだちょっとは単衣でもいいのかな・・と思ったり、

イベントに向けてそろそろ・・と思いながらも、なかなかエンジンがかからずに、どうしちゃったんだろうねワタシ。
は～～～～～～
そろそろ保健所にも行かなくっちゃいけないし・・、いつのイベントで何を売るのか決めなくっちゃいけないし・・・、アタマで思っていても身体が動かない。
ワタシは昔ながらのアナログ人間で、必要なもの、いついつまでコレコレ、を紙に書いて覚えるほうなので、その作業になかなか気分が向かなくって・・・、いけないな～～～～

明日から10月。
気持ちを切り替えて、そろそろ本格始動しなくっちゃ・・・・
う～～～～～～～～～～～～～うっ

そろそろダンナ様が帰ってきます。
ダンナ様のクールダウンとワタシの本格歩こうの二人の歩こう会まだ続いてますよ～～～～～。

何となくこの歩こう会は続けられそうなそんな飯炊きおばさんなのでした

時間的にはだいぶ暗くなってからしか歩けないけれど・・・・・。

最近の出来事

こんばんは、飯炊きおばさんです

まだまだ稲刈り真っ最中の横手の農家には嬉しいお天気ですね
今年は、つぶれたり倒れたりしている稲がだいぶ多いので、このお天気がしばらく続く事を祈っております

さて、先週末はダンナ様と二人っきりでお泊りおデートに行ってきました。
二人っきりで出かけるなんて、なかなかないのに、ましてやお泊りなんて・・・・、何年ぶりの事だったのでしょうか。これもGO TO・・・のおかげです。
気になってたお店でワインを傾けて、美味しいお料理を食べて、いろんな話をして、せっぺ食べて飲んで、次の日はゆ～～～っくり起きて・・・・、ああ極楽極楽
いつもは行かないようなお店にも出かけて、ゆっくりと帰ってきました。

そして、帰ってすぐに、ドラマ「半沢直樹」の録画を見て・・・・・（ﾜｸﾜｸ）
ああ、もう1週間が待ち遠しい。
何で秋田には○○系列がないのかしらと恨みつつ、これから、県境を過ぎて岩手の方に行ったら、どこぞの駅でテレビ見られないかしら・・・・・なんて突拍子もない事考えたてみたりして・・・・

そんな土・日を過ごして、また忙しい週が始まったのでした。
今週は半分過ぎると、もう10月、早いもんですね～～～～～～。

10月は、今まで控えられてたイベントが少しずつあって、ちょっと忙しい月になりそうです。
月末には今年最大のイベント「秋田県種苗交換会」が開催されます。
今年はコロナの影響で、規模がだいぶ縮小され、また日数も5日間といつもより少なめの日程で行われます。こちらにも出店予定ですので、今から何やかんやと準備しておかなくっちゃね
近づいたらまたお知らせしますね。

今週末、10月3日・4日は「あきた産デーフェア」（I LOVE秋田産応援フェスタと共催）で秋田駅前で販売やります。
こちらもコロナの影響で、加工品は事前に包装したものだけの販売になり、試食販売も出来なくなってしまいました。
なんだか寂しいですね～～～。

春からのコロナで今までの生活が一変してしまいました。
それでも日々暮らしていかなくっちゃ・・・・。

今日は、お出かけしたのでカレー作っていきましたが・・（写真ありません）
昨日はちょっと初めてメニュー作ってみました。


ナスの豚肉巻き（ナス、パプリカ、オクラ、きのこペースト、片栗粉、味噌たまり）
煮しめ（がんもどき、ちくわ、しいたけ、味噌たまり）
いちじくの甘露煮
ごはん（新米）、みそ汁（ごぼう、みょうが、油揚げ、とろろ昆布）




豚薄切り肉に、粗挽きコショウときのこペーストを塗って、ナスとオクラ、ナスとパプリカ、を乗せてクルクル巻いて、片栗粉をまぶして、フライパンで焼く。
肉に火が通ったら、味噌たまりを絡めて味付けする。


半分に切って、切り口を出して盛り付ける。
いちじくは去年のなごりです


ごはんは新米
今だけお試し・・。
やっぱり新米はいしいねえ～～
つやつや、ピカピカしてます～～。

そんなこんなで、今週もバリッとガンバル飯炊きおばさんなのでした


お通しとカンパイのシャンパンといきたいところだけど、スパークリングワインです。

自家製パテ・ド・カンパーニュ


前菜盛り合わせ


蝦夷鹿のステーキ
ジビエの大好きなワタシ。クセもなくて美味しかったよ～～～～（少しぐらいクセがあっても大丈夫だけど・・・）


赤ワインはカベルネを合わせて・・・

とっても美味しくって楽しい夜でゴザイマシタ。
ダンナ様はやっぱり寝てしまったけれど・・・・（どこでもネルオ君）
また行きたいね～～～～～

Go to トラベル

こんばんは、飯炊きおばさんです。

ゆうべは寒くて、タオルケット1枚では背中がざわざわしてなかなか寝付けなくて、毛布をかけてやっとぬくぬく眠りについたワタシです。
なので、今日はちょっと寝不足気味でしたが、おなごぶりをあげに行った美容院でいつもの如く、しっかりと寝てきてしまったのです(笑)

今日はちょっとナマあたたかいようなそんなお天気で、予報では雨でしたが、曇りつつも雨が降らないので稲刈り頑張ってる農家の人たちがいました。


そんな中おなごぶりをあげたワタシは、今日はGo to トラベルでチョイと横手市から脱出。


ほら、いつものクルクルパー子ちゃんが、今日はツルツルストレート❗️
いつもと違うワタシ。

ついでに・・・


久しぶりに着物を着て・・・・・

ふっふっふ

滅多にない事ダンナ様と二人してお出かけしてたまにはゆっくりとよそでワイングラスを傾けるのもいいかと・・・・・・。

さあ、今日はこれぐらいにして、予約の時間に遅れないようにしなくっちゃ・・・。

遅ればせながら37回目の結婚記念日を楽しんできます❣️

今日はご飯の心配をしなくてもいい飯炊きおばさんなのでした、ヒャッホーーー❣️

うちカフェごはん

こんばんは、飯炊きおばさんです

朝ポツポツと降っていた雨は、午後から本格的な雨となりました
長袖が恋しくなってきた寒い一日でした。

さて、午前中に用事があって、銀行と郵便局に行ってきたのですが、どちらも混み混み、駐車場も混み混み、ATMも並んで・・・、今日が25日だからなのか、金曜日だからなのか・・その両方だからか、何だか朝から大変でした

でも今日は割と思った通りにいろいろ出来て余は満足じゃ・・と言う一日になったのかな

その満足な一品、今日のお昼ご飯


ローストビーフ＆アボカドトマト丼
みそ汁（あさり、みょうが）
小鉢（きんぴらごぼう）

先日作った「ローストビーフ」。本当はお酒のおつまみに・・って考えてたんだけど、昨日ふっと思いついた、そうだ、明日のお昼、どんぶりにして食べよう
今年、あちこちのカフェやレストランでメニューに載っていた「ローストビーフ丼」
お店のはまだ食べた事はないけれど、まねっこして作ってみよう・・・と。

ローストビーフだけで6人分はちょっときついので、アボカドとトマトがあったので、塩こうじであえて、温泉卵を乗せて・・・と、考えるだけでもワクワク・・

それで今日のランチに実行

ごはんの上に焼き海苔を乗せて、薄切りにしたローストビーフ一人当たり4枚、塩こうじで和えたアボカドとトマトは大葉を敷いた上に乗せて、真ん中に温泉卵、ちょっと淋しかったのでおまけにオクラのお浸し。ローストビーフにはホースラディッシュ、味噌たまりで食べます。
おお、このカフェランチは1200円くらいかな・・

作り方


アボカド2個。こんなにきれいに種から外したの初めてです


大さじ1の塩こうじで和えて・・・


少し味が薄かったので、大さじ2分の1足して、粗挽きコショウと一緒に混ぜました。




ローストビーフは薄切り。


準備OK　　　　


6人分。
一人だけロ－ストビーフだけの人が・・・
トマト嫌いなムスコはローストビーフ多め。

お昼ご飯がスムーズに思った通りにできると、何となく気分は
今回はローストビーフもカンタンにうまく出来たし・・・

午後からも気分良く過ごせたし・・・・・
あ、今日は星座占い1位でしたっけ・・
ボツボツ10月の予定も入ってきたし・・・・

滅多にない事、アゲアゲ気分な飯炊きおばさんなのでした

明日は明日で楽しい事が待っている・・・・・・はず


急に寒くなってきたので、風邪などひかないように、みなさんお身体ご自愛くださいませね。
これからはあったかい甘酒が美味しいですね

悩める日々

こんばんは、飯炊きおばさんです

昨日の天気予報では今日は雨マークでしたが、今朝の天気予報では晴れになっていました。
稲刈り真っ最中のみなさんにはもうけもんの一日になった事でしょう。
家の周りでも刈り取りの済んだ田んぼがだいぶ見られるようになりました。
台風のせいか、風が強いので大変でしたが・・・・。

いつも乗ってる車を車検に出したので、今日はどこへも行けずに家で過ごしました。
あきこサンも店が休みで、今日は何やら外でお仕事があるようで出かけてしまい、あきこサンの車も借りられず・・・・・。
最初から＜今日は家で何だかんだやるぞ＞と家にいるのと、＜今日は出かける用事があるし、そのついでに・・・・＞と思っていたのに出かける事が出来ずに家にいる、のではだいぶ気持ちの持ちようが違ってなんだか料理を作るわけでもなくて、ダラダラと過ごしてしまいました（反省）

そんな今日のお昼ご飯は・・・・


ラーメンです。コレはラーメンの具材です。
自家製煮卵、田園チャーシュー、オクラ、ネギ、のり
これを稲庭ラーメンにトッピングして食べました（写真撮り忘れ）

あきこサンが直売所から大根葉を買ってきました。
茹でてみそ汁の具と、細かく切ってしらすと一緒に炒めてごはんのお供に・・と作りましょうかね。

ダンナ様と歩こう会続いています
今日で4日目。
もっとハ～ハ～息苦しくなるかと思ったけれど、まあ距離もまだ短いし、少しずつ増やしていけたら・・と思っています。
ダンナ様「やせだが」
ワタシ「まだまだやせね。1ヶ月もやったら痩せでくるびょん」
雨の日は休んだとしても、これから続けて行きたいなあ～～～～
その先には・・・・・・嬉しい事が待ってるといいんだけれども・・

ただいま、ケータイをスマホにしようか、タブレットをどうしようか・・・・
悩んでおります。
スマホは欲しいけれど、全面的にスマホにすれば、タブレットの大きさになれてる分スマホ画面が小さくて見にくいかな・・とか、電話とメールと写真がきれいに撮れる機種、ネットは結構やりたいかな・・とか、ムスコにいろいろ相談しているのだけれどなかなか、なかなか・・・、わからない。

う～～～～～ん、悩める飯炊きおばさんなのでした

何がって、ここ2，3ヶ月くらい前から私のケータイ（ガラケー）の音が鳴らなくなったので、電話がかかってきてもわからなくって、あとで着信アリで気がつくような有様でどうしようかと・・・。
最近のスマホの宣伝にも影響されて・・・、なんじしたらいいんだべ。

ああ、いろいろと悩める60歳でゴザイマス