えみうぷれーと

えみうのおいしい日記

凛々子の成長日記(完)

2012-06-27 | その他

凛々子を収穫...
トマトの実をひねると簡単に手で収穫できました↓



ヘタがないと画的にはトマト感が減少するけど
茎側に残ったままなので仕方なしです



この品種はジュース用なので
加工調理向きなんだけど...まずは生食

美味しいです
果皮が固めだけどイケます

次はピザにしてみようかなー


現在2個収穫済み

納豆カルボナーラ

2012-06-27 | うちごはん

週末に向けて冷蔵庫の整理中...
野菜庫の中にあるものは全部カレーに変身
そして、卵の消費料理としてカルボナーラ



朝にベーコンエッグを食べてしまったので
ベーコンの代用として納豆

(材料)1人分
・パスタ.....95g(残っていた分を全部使用)
・塩.....適量
・納豆.....1パック
・卵.....1個
・粉チーズ.....大さじ1
・黒胡椒.....少々
・刻み海苔.....適量

よくかき混ぜた納豆と材料をボウルに入れて
さらに混ぜたら湯切りしたパスタを入れて混ぜるだけ

金のつぶの料理レシピ



とにかく混ぜる。混ぜる。混ぜる。