パラパラ炒飯

週末にラーメン店で食べた炒飯が
ベチャっとしていたので
私の方がウマいよ！と炒飯を作ってみた↓



ベーコン、ピーマン、卵だけの
シンプル炒飯

ご飯と卵を先に混ぜ合わせておくと
本当にパラパラに仕上がるから不思議

写真じゃ伝わらないのが残念だな...
胡椒多め、ナンプラーも入れたオリジナルです

麻婆茄子と一緒に完食しました...


ボウル1つ洗い物が増えるのが難点...