バケットで贅沢パンプティング

ようこそ、お越しいただいてありがとうございます。
昨日もおいしいパンを焼きました。
ぜひ見て行ってくださいね。

 

皆様こんにちは～。

 

いやぁ～、今日は暑いっす・・・。
じと～～っと汗が出てきますが・・・、こんな日は発酵日和ですな～。
（って焼いてんのかい？今日も・・・・。）

 

朝晩はめっきり涼しくなってきましたが、やっぱり昼間は暑いですなぁ～。
蝉さんたちも思い出したかのように・・・？はたまた遅れをとっていた第二陣が・・・？
泣きだしていますよ～。

昨日はパン焼きをしなかったんですが、先日焼いたゴマバケをリメイク・・・

長男の夜食代わりにも・・と思い、昨日はパンプティングを作ってみました。
なんとごまバケ1本分。
普段、プリンは失敗なしの圧力なべで作るんだけど、今回初めて
オーブンで蒸し焼き状態にしてみました。
お供はカルピスでね

とっても贅沢なパンプティング。
なんてったって、バニラビーンズ入り。
めっちゃいい香り～～～、たまりません。
それに自家製ブルベリージャムを乗っけていただきました・・・。
naonaoはジャムなくっても良かったな。

バケット・・・ただでさえ、水分少なめなだから、たくさんの卵液を吸っちゃって・・・・、
プリン・・・？あれ？って感じでした・・・・（ただのフレンチトースト・・・？）
今度はもっと卵液たくさんで作ってみよう

 

 

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さてさて、昨日ねお中元の解体セールやってて、久しぶりにカルピスを買ったの。
カルピスって皆さんどのように飲まれます・・？
ほとんどの方がお水で割ってると思うんだけど・・・・。
naonao、お水で割ったカルピスが実は苦手なの・・・・。
乳酸菌の塊がのどに引っかかるのが気になってね～。
だからヤクルトもいまいち苦手・・・・・。

なので牛乳で割っております。
その方が、カルピスの量も少なくって済むし、それにとっても濃厚な感じがするの
え・・・・？邪道・・・・・？いいのいいの・・・・何とでもおっしゃってちょうだいっ。

 

次男の作の餃子で満腹

おはようございます

 

 

今日も気持のいいお天気ですよ～。
同じ青空でも心なしか、ちょっとだけ天が高い気がします・・・・。
ん？やっぱり気のせい・・・？

秋の空って夏のそれとはちょっと違う気がします・・・・。
雲も薄く・・・でものび～～っと高く・・・。
そして私まで詩人にしてくれます・・・（えっ？違う・・・？（汗））

 

さて、昨日金曜日・・・・一応病み上がりなので・・・（一応ね、一応・・・）
無理をせず、でもちょっとだけ体を動かしに行ってまいりました。
50分ミドルステップ・・・、昨日最終日だったのでね～。
気持ちよく体を動かせて思いっきり汗がかけるので・・・・・。

最後、ステップ台を縦置きにしてやったんだけど、めっちゃ楽しかった～＾～。
（↑って、あぁ～た、途中立ち尽くしておられませんでしたか・・・？）
はい、そうでありました・・・。だってぇ～、最終日なのに、「思いついちゃったんだもん」って
途中少しだけコリオ変更・・・、そしたら頭の部分のコリオが飛んじゃったよ～。

でもすごい楽しかったです。
来週から新しいコリオだ～、でも初日は出れないぁ～

で、思いきり体を動かした後は、ハタヨガで体をのばして帰ってきました。
少し体を動かしたことでかえってすっきりした気がします。
今朝の目覚めはとっても良かった～

で、しっかりと夕食の準備。
次男が「餃子が食べたいなぁ～」って言うので、一緒に作ってみることに。
お買い物から一緒に行って～。
すごい楽しそうでした。

春雨と千切り人参の中華サラダ。
簡単に市販のドレッシングでいただきました。

ネバネバコンビ和え。
納豆とおくらを和えて・・・。あっ、ちなみにnaonaoは食べませんっ
naonaoはおくらのみです。
これを梅カツオのタレでさっぱりと頂きました～

 

 

 

 

 

 

そして次男作の餃子ね。
野菜のカットはFPにお任せだけど、捏ねからほとんど次男が作りました～。
とはいってもやっぱり小４、包むのはなかなか・・・。
ヒダがないのはご愛敬よね。
でも美味しかったです～次男クンご苦労様でした、そしてお手伝いありがとうね。

 

 

 

 

 

 

さて、週末です～。
じんわりよ暑くなってきましたよ～。
お天気がちょっと心配ではありますが・・・、なんとかもちそうかしら・・・？
素敵な週末をお過ごしくださいね～