なのはな食堂で、欠かせない料理になりました。
「生春巻き」ていねいに作ってます。調理の手を離れて、利用者さんが作ります。
こちらも、人気。おにぎりもみなさんの仕事。
「おにぎり」だと、ついもう一個となってしまうじゃない、とフジサキ言いますが、だれも聞いてくれません。
なのはな食堂で、欠かせない料理になりました。
「生春巻き」ていねいに作ってます。調理の手を離れて、利用者さんが作ります。
こちらも、人気。おにぎりもみなさんの仕事。
「おにぎり」だと、ついもう一個となってしまうじゃない、とフジサキ言いますが、だれも聞いてくれません。
「なのはな村日記」滞ってしまいました。
いつものように、おかしさに彩られた小さなドラマは、一杯あったと思うのですが・・・。
最近、フジサキはMさんと昼食を、差し向かいで食べています。
Mさんは、福祉事業所を初めて御利用の方です。
なのはな村は全体的に年齢が若く、フジサキが長老、続いて社長と呼ばれるFさんがいらっしゃるのですが、今病院にご入院中。
フジサキ以外に大台(何歳以上のことでしょう?)がいなくなってしまって、寂しい思いをしていたのですが、そこにMさんの登場。
Mさん、歯に衣を着せぬ方で、思ったことをすぐ言葉に変換出来る才能の持ち主です。竹を割ったようにすっきりしてて、お話をしているとこちらもすっきりするのですが、いかんせん苦手な人は苦手。ということで、お食事は、御利用の生活介護支援事業の皆さんと離れて、フジサキとごいっしょ。
「Mさん、若い頃からそんなに言葉がきれいなんですか。」
「はい、母に厳しくしつけられましたから。ところで、私これは嫌いですから食べてくださいな。」
「フジサキがもらっちゃうと、全体がそうなりますから、残されて大丈夫ですよ。」
「そんな、もったいない・・。」
まるで、中世の貴族の方々の食事のようです。
先日、販売促進でスーパータイヨーに行っていただきました。
帰ってこられて、すぐお食事でしたが、まず御報告です。
「ひとつも売れませんでした。」
「そりゃ、残念。お客さんは夕方が多いから、今度は時間を変えて行って見て下さい。まあ、ご飯を食べましょう。」
「そういうことじゃない。何で台を入口の方に向けないんですか。お客さんが見えないじゃないですか。所長、変えてください。」
「所長じゃなく、フジサキと呼んでください。みんな、そう言っているでしょう。今度、お店で相談してみます。」
「早く変えなきゃダメです。」
押し問答の末、フジサキ、頭をひっぱかれてしまいました。
「仕事がありますから。」フジサキは事務室に逃げましたが、追っかけてこられて、そこでも怒られる羽目に。
トホホの昼食でしたが、夕方、Mさん、フジサキはタイヨーに行きましたよ。台の向きを変えることは出来ませんでしたが、看板を入口の方に向きを変えました。
今度行かれたら、しっかり見てきてください。
しばらく、Mさんとの泥仕合は続きそうです。