今、給食をキャンセルして、「蕎麦・遊楽」で早めのお昼ご飯をすませたところです。
かけ蕎麦・天麩羅・ジャンボ稲荷・・・今朝フジサキの収穫したジャンボシシトウが天麩羅になっています。
美味しいの何のって・・・でも、ウッ、苦しい。
今から宮崎へ。
自然卵・ニンニクの納品を兼ねて、宮崎県庁です。
「佐土原ナス」の続きです。
「有機農業の祭典」で高知の方から分けていただいて、なのはな村の畑を彩り始めてから、もう随分と長いときを経てます。
「赤そら豆」です。
小粒ですが、湯がいて良し、ご飯に炊き込んで良し、煮豆風にして良し、餡子にして良し。
病害虫にもやられず、立派に育ちます。
莢から実を取り出すのが大変ですが、ときどき登場するＹっこさんの大好きな仕事。
この仕事を誰にも取られないように、1人でモクモクとこなしています。
フジサキが通りかかると、「どーだ！」と盛んにアピールするので、賞賛の声をフジサキもいつも大声で上げております。
縁あって、「佐土原ナス」の苗を頂きました。
宮崎県の佐土原町に昔からある品種で、何年か前にどなたか復活させたという話は、伺っておりました。
大事に畑の土に戻し、成長を見守っていました。
いっしょに植えた他のナスに比べると、小柄な木勢です。
ようやく収穫するまでになりました。
上のが「佐土原ナス」です。
少々、肌つやが淡いようです。
それよりも、びっくりして、笑ってしまったのが・・・
次に収穫する「佐土原ナス」は、どんな形をしているでしょうか。
「なのはな食堂ブログ」が始まりました。
「なのはな通信」と違って、良く更新しています。
ある日のブログをコピーしてみます。
こちらも、どうぞ覗いて下さい。
「蕎麦・遊楽」ブログも始まらないかなあ。
夏・復活メニュー
どうも。<O:P></O:P>
いやぁ～暑い日が続いていますね。<O:P></O:P>
皆さん、水分補給は細目にしてください。（＞ω＜）b<O:P></O:P>
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さてさて、なのはな食堂も夏限定メニューが<O:P></O:P>
続々登場中です！！<O:P></O:P>
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今日は、こちらをご紹介しますね。<O:P></O:P>
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じゃぁぁぁぁぁぁん
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今年も帰ってきたよ<O:P></O:P>
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見た目の涼しい“冷や奴”<O:P></O:P>お好みで、ネギやショウガを載せてください。<O:P></O:P>
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ちなみに、私は・・・<O:P></O:P>
醤油もいいけど、チリソースをかけて食べるのも好きです(≧▽≦)♪<O:P></O:P>
辛いのが好きな方は、ぜひ試してみてください。<O:P></O:P>
田植え、終りました。
合鴨さん用のネットも張られました。
だけど、台風の余波を受けて、大雨ざんぶらこっこです。
まだ活着くしていない苗が、流されませんように。