イベントパンのスィートブール

昨日は３月イベントパンメニューの日



スィートブール


リッチなお菓子パンです



パン生地とクッキー生地を分けて作ります


成形は簡単なのですが焼く前に乗せていくクッキー生地を

しぼり出して乗せていきます

これが結構手間





キレイに乗せてなくても溶けて流れるから大丈夫





仕上がりはこんなにキレイに帽子のようなハット型になりますよ




このパン　生地に弾力があり　クッキーが　ラングドシャのクッキー味で

食べ応え充分ありますよ




そして今日は隣のテーブルでは

今月の一押しメニューのメロンパンを作っている人がいたので

皆で　見学












出来上がりはビッグな　メロンパン

どこのパン屋さんにも負けない特別なメロンパンです




作った生徒さんも　このメロンパンを目指して　頑張っていましたから

感激



この日は　子供さん連れの方もいらして

〇〇　チャンも　すっかり教室になれ

先生にも抱っこされてご機嫌


Mogaのパン教室に来る子供たちは

みぃ～～～～～んな　手ごねパンがだ～～～～い好き



ある生徒さんは　　孫に　有名なパン屋さんのクマさんのパンを買ったのに

孫が　ばぁちゃんのパンの方が美味しい　　って　食べないんですよ～～～～


と嬉しそうに語っていました


そうなんですよ　　子供たちの方が　よっぽど　パンの味に敏感で

生地の違いがちゃんとわかるんですよ



子供の頃から　お母さんや　おばあさんのパンを食べている子供たちは

とっても幸せですね　　　　幸せの馨る美味しいパンですものね




そうそう　

この日は　夜も教室があったのですが

初めてパンに挑戦したトライアルの方達に　　

メロンパンの抹茶味のを出したら

皆感激で　全員が入会されました






メロンパン　　自分が作れるようになるなんて

本当に感激ですよ