ひなの誕生日

今日は愛犬『ひな』の12歳の誕生日
人間でいうと64歳くらいだそうです
誕生日のお祝いは
毎年恒例の手作りデコレーションで

レンジで1分半、簡単スポンジケーキ

用意する材料は
卵　1個
はちみつ　小さじ1
薄力粉　大さじ4
ベーキングパウダー　小さじ1/4
サラダ油　小さじ1
プレーンヨーグルト　200ml
お好みのフルーツ

作り方は
(1)ざるにペーパータオルを敷き
プレーンヨーグルトを入れて
冷蔵庫で2～3時間水切りをする
(2)ボウルに卵とはちみつを入れ
泡立て器でもったりするまで
しっかりと泡立てる
(3)(2)にふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ
ゴムベラで切るように混ぜる
(4)(3)にサラダ油を散らし入れて混ぜる
(5)ラップを敷き詰めた広口の耐熱ボウルに(4)を
流し入れ、ふんわりとラップをかけ、
電子レンジ（500W)で1分半ほど加熱する
(6)焼きあがったスポンジをサイコロ状に切り(1)の
ヨーグルトをヘラでケーキに塗り
好みのフルーツで飾って出来上がり

出来上がったケーキにろうそくを立てて


ろうそくに火を灯してお祝いしました


『ひな』はこれを待つ時間が苦痛なようです


スポンジはあらかじめ切ってあるので
それを崩してお皿に盛ります


早く食べた～い


最高に幸せな時間

でも、あっという間に食べてしまいました