3月16日(土)、私は高知市に着きました。がっかり名所である「はりまや橋」を見て、「ひろめ市場」に向かいました。
「ひろめ市場」では、「老舗仕出しのあんどう」さんに立ち寄りました。
お目当ての「土佐巻」と「田舎寿司」、まだ残っており買うことができました。夕食です。
「土佐巻」は、カツオのたたきが巻かれています。
トップの写真が、「田舎寿司」です。寿司ネタは魚ではありません。たけのこ、みょうが、しいたけ、りゅうきゅう(ハスイモの茎)、それにすし飯が摘められたこんにゃく、稲荷寿司です。野菜には味がつけられており、美味しいです。見た目も色が綺麗です。酢飯は、柚子酢を効かせているそうです。
満足した夕食となりました。