長浜で鴨鍋

本日はプライベートで関西へ。滋賀は長浜まで行って来た。鴨鍋を囲む会（？）に参加させてもらったもので、正月休みでの旅行の話あり、冗談あり、とにかく話題は種々尽きず気の置けない皆さんとの会話は楽しい。いやはや、早い話がよく笑ったぁ～～。鴨もおいしいが、ネギ、セリなど野菜もいい。メンバーの方が持ち込みの日本酒、ワインもよかった。。鴨は時期にもよるのだろうけど野生の臭み（？）もなく、うまかった。気候や時期 . . . 本文を読む