ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製らーめん・1011~2023.10.28

2023-10-28 12:12:12 | ラーメン・冷麺・ちゃんぽん
ごまめ自家製らーめん・1011~2023.10.28

“野菜らーめん”

鍋用の野菜を中華鍋で炒めて、ヒガシマルのラーメンスープで煮込んだと中華麺も入れてチャンポン風に仕上げる、少しシャンタンを落して味を調えて、最後に焼き豚を。旨い、らーめん出来上がりましたで。

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