ごまめ自家製そば・399～2021.08.26

ごまめ自家製そば・399～2021.08.26

“肉おろしぶっかけそば”

甘炊きのお肉があるので、そばを茹でて大根おろしのうえに載せてぶっかけそばでいただく。出汁が冷やしてあったぶっかけうどん用で食べたので、甘味が少なくやはりここはめんつゆ味がベスト。でもお肉の甘みとおろしのさっぱり感で美味しい一杯でおました。