塩で。

ほとんどオイルの入らない、甘くないのを…と思い、ある日適当に作ったのが結構気に入って、私の大事なレシピリスト入り。
適当に作るときも、もしかしたらもしかしたら美味しいのが出来上がるかもしれないので念のため分量はメモしておいて、その後、減らせるものは少しずつ減らしてみたりして調整します。

焼き上がったものは…
岩塩とハーブソルトのきいた、カリリととっても硬いクッキーです。刻んだチーズを少し付けて焼いてあっておいしいのです。
ローズマリーを刻んで入れてもいいし、黒胡椒をまぶして焼いても！