赤？

2007-07-25 | from m/b
2007-7/24 b
濃厚な色。
5～10分煮るだけの、さらりとした軽いジャムです。

青？

2007-07-25 | from m/b
2007-7/24 a
この季節に作る自家製ジャムは、傷むと困るので1週間ほどで食べきれる量をこまめに作りたい。
今日のは大きめブルーベリーを30粒ほど。
切ると中身は葡萄みたいに白いのに、どうしてこんな色が出てくるの?と毎回いちいち感動。
そのまま食べてもいいけれど、ブルーベリーってジャムにするととても美味しくなる果物だと、思う。

poppy seed

2007-07-22 | from m/b

2007-7/22
6月のdiaryに載せた華やかなポピーは、庭で咲くのを見て「種が欲しいわ」と言ってくださった方が数人いらして、やっと乾燥し終わって分けました。小さな小さなケシの種、こぼさないように…そっと紙に包んで、ミシンでぐるり縫います。
　　
心と体が緊張状態が続いているのでカフェイン控えめ生活をしているのだけれど、先日から立て続けに3軒の知り合いの家へお邪魔した私は、そこで紅茶や日本茶を出していただき… 「飲めるかな」と不安になりつついただく。
そして帰宅したら「うちは飲まないから！あなた、好きでしょ」と親戚から戴き物の紅茶がどっさり届く。
…なんか最近、紅茶の波がきてる（?)  こ、これは神様からの「そろそろ紅茶飲みなさい」ってこと?
本当は大好きな紅茶. 飲みたい茶葉が貯まってきています！（実は、茶葉を見ているだけでも嬉しくなったりします)

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誕生日メニュー

2007-07-16 | from m/b
2007-7/16
父の誕生日。
「何が食べたい?」とたずねると、5回目ぐらいでやっと返事がかえってきて「肝。」と！
あまり笑えなくなった父が少しだけ頬を緩めて応えてくれたと思ったら、鶏の肝ですって。
母親と二人、「ぇぇえ！肝ぉー!?」 　
…確かに美味しいですし、栄養たっぷり。低血圧な父にはぴったりですが、まぁ、肝はまた他の日に作ることにして、鶏ときのこのハーブ焼と、そこで炒めたローズマリー風味の型抜きごはん（爪楊枝の旗を立てたくなりましたよ)、そしてトマトのバジル和え、それと南瓜のスープ。誕生日っぽいでしょ?
父は、スプーンで飲むスープが好きなのです。

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book cover

2007-07-06 | from m/b

2007-7/6
大好きなグレイッシュ水色とビターチョコの組合せでブックカバー＆ポーチを作りました。今回は内側の生地を選んでいただけるようにしました。
グレーのストライプで甘さを抑えるか…
ドットで女の子らしさを出すか…　どうぞご指定ください。

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夜

2007-07-05 | from m/b
2007-7/5
昼間より孤独・不安を感じる夜、ベッドサイドのライトのそばに飛んでくる小さな虫に慰められる。同じ部屋に誰かがいるというのは、温かい。じっと見ながら、カフカの「変身」を想う。

※ 7月10日に神戸cafe&bar anthemにて、バロックヴァイオリンと組立て式チェンバロ（スピネット）による演奏会があります。素敵な空間でのバロック音楽と美味しいワイン… ぜひ聴きに・観に行かれてはいかがでしょう。


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