紅茶

2010-11/7
チョコレートっておいしいから、もっとたくさん食べられたらどんなに楽しいかな、とか思うのだけれど、受け付けにくい体質なのか少しかじる程度しか食べられない。ちょこっと、です。
チョコや紅茶などの嗜好品はですね、少し意識してフェアトレードのものを。

あと、最近は日本産の紅茶葉も増えてきて、こういうのは迫力のある華やかな味ではないですしミルクティには向かないと感じますが、「茶葉って最初は緑の葉っぱだったのだな」と思い出させてくれるようなみずみずしい青い香りのある茶葉で大好きです。ティーポットに残ったホカホカの茶葉まで香って楽しみます。

先日「へぇ、県内でできた紅茶だって」と店で見つけて買って帰り、生産者のところをよく見ると、歩いて二分ほどのご近所さんで驚きました。
あそこのお家の人、紅茶作ってたんだ…