キッチン

2007-12/3
だいたいいつも夜になって、ごそごそと台所で保存食を作り出す。なんでかな、全部片付けの終わったあとの夜のシーンとしたキッチンは落ち着くのです。小さな小さな音でラジオをつけて。今回はシナモンたっぷりのリンゴのプリザーブ。

考えてみると、私は小さな頃からキッチンという場所が好きだった気がするなあ。
小学生の頃、日曜の早朝、皆がまだまだ眠っているときに起きだして寒い台所でビスケットを焼く、ということを何週間も続けたことがあった。今思うと、毎週食べきれないほどのビスケットを焼き続ける娘を、よくまあ何も言わずに許してくれていたものだな、おかあさん。

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