芋南瓜小豆(ピロウシリーズ)
ピロウ→枕…枕みたいなパンってことかな～？
素材は甘くなく、トーストすると
とろけたチーズがパンと素材を絡みまとめて
見事なハーモニーを。
ブリオッシュ レーズン
お取り寄せの際は、必ずゲットするもののひとつ。
惜しげもなく散りばめられたるレーズン。
巷で多く見られるブリオッシュと比べると、卵もバターも
控えめ。
トーストするとサックリ、とても軽やかな食感、
すぐ後を追ってくるのはジューシースイートなレーズン！
チョコクランベリー
しっとりチョコ生地、生地自体はそんなに甘さが強くなく、
でもチョコが練りこまれているので大きなお菓子をいただいている
気分になれるリッチなパン！
こりゃ～zopfさんの「ミルフィーユ」に
匹敵するほどかも☆
ごつごつのルックスのチョコパンも、
食べ応えあって美味しそうだねっ♪
パン生地そのものも美味しくて、
具材も美味しくて…
やっぱり鉄板ベーカリー！
ブレッド&サーカスさんです。
チョコパンは甘さ控えめ生地に、
とろり時折チョコ、この満足感、
ケーキにも劣らずです！