スガマチ食堂 / 本日の定食

ほっこり、やさしくかざらない、街のご飯屋さんは、
ひとりでも、気の置けない人とも。



夜に伺っても、ランチと同じ、もりもりバランスの良い定食が
いただけます。



おからとチーズの揚げぎょうざ
パリっと皮の中はホクホク、チーズのまろやかなコクが、
あっさりおからと良いバランス。　



お味噌汁、外食のそれは私あまりお箸進まないのですが、
こちらのは相性が良かった。私好みの、良い塩梅。



南瓜のサラダ　ひよこ豆かな？ゴロゴロほっくり。



切干大根



トマトとモロヘイヤのあまずっぱいあんみたいなのをぎゅむっと固いお豆腐にたっぷり
かけてあります。さっぱり、暑さでまいった身体が喜んでおります。



やわらか食べ易い玄米ごはん

肩ひじ張らずにホッとする味わい、食べ進むに連れて
もぐもぐ黙って味わい食べたくなる品々。