リストランテオルトさんにて記念祝いランチの会。
このオシャレ折り(笑)のナプキンからテンション上がります。
いつも初めから、この彩り鮮やかな前菜盛り合わせがたのしみ。
添えられたピューレもしくはソースも鮮やか。
パスタは3種から選べました。イワシと新玉ねぎのパスタ。
イワシたっぷり!玉ねぎのシャキシャキ感、トマトの酸味の爽やかさ。
京都ポークのロースト パッションフルーツのソースがけ。
添えられたインカのめざめというジャガイモ、ホクホク甘い!
京都ポークは甘くてジューシー。
分厚切りが素敵。
お野菜は上品かつ繊細に、お肉はがつんとダイナミックに?!
メリハリさにも惹かれます。
デザートはソフトで口溶けすばらしいティラミスと、
黒糖のジェラート。
記念日を盛り上げてくださる!オルトさんは期待以上に
はからってくださいました。ありがたや!