南綾瀬給食日記

南綾瀬小学校の給食の献立などを紹介します。

ゆうあん焼き 7月8日

2016年07月08日 | 給食


ごまふりご飯
さわらのみそゆうあん焼き
けんちん汁
ひじきの含め煮
牛乳

ゆうあん焼きは、和食の魚料理の焼き方のひとつです。みそ、しょうゆ、酒に魚を漬け込んで焼いています。
みそは焼くと風味がよくなるので、食欲が落ちやすい夏でもご飯がおいしく食べられると思います。