クリームシチューで体ぽかぽか☆2月4日

ガーリックトースト
アーモンドトースト
マカロニのクリームシチュー
コーンサラダ
りんご
牛乳

クリームシチューのルウは学校の手作りです。
小麦粉、油、豆乳でホワイトルウを作っています。
始めは小麦粉と油だけでルウを作りますが、カレーのルウのように茶色になってしまわないよう、低い温度で手早く混ぜ合わせています。