おいしいお菓子

夏はもっぱら麦茶の我が家ですが
台湾でもこんなに寒くなると温かいお茶が恋しくなります。
温かいお茶があるとなぜか甘いものがほしくなってしまうのが女の子のサガ…
コーヒーや紅茶にはチョコレートもいいのですが
これにはやっぱり日本茶が合います

　　　　

最近いただいた緑豆のお菓子。
日本でいうと干菓子みたいなものなのかしら。
あんまりおいしいお店を知らないから自分ではこれ系のお菓子は買ったことがないのですが
阿偉さんの上司の奥様のイチオシ。
珍しいのは常温保存ではなく冷凍保存で食べる5分ほど前に取り出しておきます。
完全に解凍するのではなく
中心が少し硬いぐらいが食べごろ。
台湾にありがちなすごく甘いお菓子とは違い緑豆のお味そのものでとってもおいしいお菓子です。
いただいた奥様が宜蘭に引っ越してお祝いにいただいたお菓子でおいしかったので
自分で買いに行ったところお店が小さくてとってもわかりづらい場所にあって
何度も行ってやっとのことで見つけたそうです。
おかげでお茶請けに毎日大事に一つづついただいています