みいちゃんの”おかげさま”

ひとり暮らし12年を経て 2016年秋から長男宅で暮しています

関西から関東へ生活の変化を記録します

自家栽培

2010-07-25 21:22:22 | 今夜のごはんは・・


4月末から育てたゴーヤ

梅雨最後の雨風ですっかり弱ってしまいました

2本が大きくなってきていましたし

他にも小さな実も2本

いずれもショボショボと力が無くなって

小さな2本は枯れてしまいました

大きくなってきた2本も細いまま

売っているようには太ってくれません

思い切って今日は収穫し食材に・・・

柔らかいゴーやでした

ゴーヤチャンプル(ゴーヤ、豆腐、たまご)
煮物(なす、舞茸、エビ)
酢の物(キュウリ、わかめ、チリメンジャコ)
キュウリ漬物

お墓参り

2010-07-24 16:16:48 | インポート
猛暑の中

三重県四日市市にお墓参りしてきました

今回からルート変更し

阪神三宮から近鉄奈良行きに乗り

鶴橋経由で行くことにしました

JR大阪ー環状線鶴橋経由よりもすご~く楽でした

阪神ー近鉄相互乗り入れのおかげです

交通費、時間ともに殆ど変わらずでした

それにしても・・・

暑い日中のお参り

義弟が1時間前に行って草引きをしてくれていなければ

義妹と私は干物になっていたかも・・・

助かった~、ありがとう~ありがとう~でした

お参りのあと駅前でランチタイム

義妹と私の3人で飲んだビールの美味しかったこと


            









お手伝いに感謝です

2010-07-22 22:59:37 | 今夜のごはんは・・
今日はタオル帽子を作る日

集まったタオルを手分けして裁断し

各自が持ち帰って仕上げをします

新しく手伝ってくださる方が来られました

ある看護大学生のお母様とそのお友達

手作りの小さなポーチを沢山

バザーのために寄付してくださいました

会員外からも

こういった協力をいただいて

ただ感謝あるのみです

今夜は



鮭付け焼き、小松菜と天ぷら煮、
生野菜(レタス、きゅうり、トマト、アボカド)
メカブ、ナス漬物

明日はお墓参りに三重県まで行きます
帰りに義妹宅宿泊予定ですのでブログお休みします

嬉しいメール!!

2010-07-20 21:54:42 | 今夜のごはんは・・
イースター島の日食

モアイと一緒に見た日食

写真添付でメールがきました
(画像アップは技術不足で残念ですが)

オーランドの帰りに

アトランター成田 のトラブルで

アトランタ1泊の羽目に会った時

大変お世話になった方からです

モアイの向こうに太陽があり

だんだん暗くなっていく様子もあり

私の中では

ドンドン想像が膨らんで

楽しい、嬉しいメールです

ありがとうございました

         

今夜は


鯵お刺身(しょうがと葱を薬味に)
煮物(カボチャ、舞茸、三度豆)
アボカド、納豆、アサリの澄まし汁
キュウリ漬物、塩昆布



ムスクマロウ が咲いたよ

2010-07-19 06:32:05 | 花便り
 初めて出会ったハーブ 
      どんな花、どんな香り・・  と
 楽しみにしていました
  
   

 アオイ科の植物
       かすか~に麝香のかおり・・ 
    


 薄い花びら
      若い葉はおしたしなど
 料理に使えるそうです

      花はそのままハーブティーに・・

 しばらくは花を楽しむことに・・します