子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

【モニプラ】第一弾☆祝!マロングラッセ発売40年☆メリーのマロンフェア☆

2012-08-23 22:00:00 | その他

モニプラで美味しそうなものを見つけました~w

メリーチョコレートのマロングラッセですww

 

栗と言えば秋ですね~

お題が「秋の恒例行事」と言うことで…

 

わが家はお盆休みがないので、代わりに9月後半に連休を取り

旅行に行くことにしてます。

子供が小学校に入ったら、また変わるかもしれませんが…

 

後はやはり生栗を買います!

栗ご飯、栗きんとん(中津川のもの)は毎年作ります!

 

 

株式会社メリーチョコレートカムパニー

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五目稲荷寿司&低温調理で鶏レバー煮と、大須散歩♪

2012-08-23 00:00:00 | 大人ご飯レシピ

昨日は暑かった~~

最近また怠いので、「また夏ばてか~~??」と思ってましたが

そういえばカリウム剤を飲み忘れることがちょくちょくあったわね…

ただでさえ、低カリウム血症で年中夏ばてみたいなものですが

夏は汗で失われるのでそれに輪を掛けて減るのが早いです~

なるべく飲み忘れがないようにしないと~

ま、命にはあまり関わりはないですが、日常生活が困難になるだけ…

 

お昼過ぎに大須に散歩に行きました。 

怠いけれど、王子さまをたまには外に出さないといけないしね。

昨日も王子さまは荷物を持ってくれました。

怠いので、なかなか観音様の方へ行けませんねぇ~

去年はもうすこし頻繁に散歩に行ってた気がします。

体力が年々落ちてるのが実感して怖い~~ ガク((((゜Д゜;)))ブル 

 

晩御飯は、パパが誕生日なので手を掛けてみました~♪

 

でも、稲荷なのでお金は掛けてないww

ご飯には、人参、牛蒡、エリンギを煮たのを混ぜました。

5種類無いけど五目ww

30~40gずつ(揚げの大きさによる)分けて丸くしておくと詰めやすいです。

ご飯を計るのは、以前の仕事を思い出して微妙な気分(笑) 

鶏レバーは、久し振りの低温調理で♪

さっと茹でて、調味液と密封できる袋に空気を抜いて入れ

お湯を入れた炊飯ジャーを保温にしたところに入れて1時間くらい加熱します。

約70度で加熱するので、あまり固くなりません。

甘辛で、胡椒を効かせてみました。

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・焼うどん(キャベツ、人参、ピーマン、豚)味噌汁(白菜、シメジ)

夕・稲荷寿司(あげ、人参、牛蒡、エリンギ)煮物(大根、蒟蒻、高野豆腐)

おやつ・プルーンヨーグルト、コロッケ、あられ、葡萄

 

暑いせいかあまり食欲が無いみたい~

昼も夕もご飯を残してました。

納豆ご飯の方が食べてくれるかしら~

 

私達の晩御飯

 

五目稲荷寿司、長芋繊切り、レバー煮、胡瓜の和え物、煮物、メロンです。

 

パパは長芋を抱え込んで食べていましたww

あまり誕生日の料理らしくないけど

 

 

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