昨日も天気が良く暑かった～
ついこの前まで寒かったのに、もう夏のよう…
まだ半袖も全然出してないのですが
朝、幼稚園に送っていったときに先生が王子さまのこれまでの成長についてお話が聞きたい
ということで、お迎えの時に先生とお話をしました。
先生が、発達に問題ある子についての研修を受けるのですが
その際レポートを書くのに必要なことと、専門の方が見学に来るそうで
その際お話を伺えるかもしれないと言うことで色々～
ホントに悩んでるママは、そういうキッズスクールや病院をハシゴしたりと
色々やってるかもしれませんが、私の体調の問題で子連れで出かけるのは
そんなに出来ないと言うことと、それほど熱心に調べていないので現状のまま…
必死な人には「あがき足りない！」と思うかもしれませんね。
幼稚園にも遅いながらも何とかついて行ってるみたいだし
周りの子が色々手をさしのべてくれているので、
王子さまもどんどん成長している感じがします。
晩ご飯は、最近ハマリ中？？の焼キノコをパスタにしました。
玉葱とニンニクをソテーして、焼キノコ、焼いた鶏、クリームタイプドレッシングを入れ
茹でたパスタと和えました。
キノコの旨味たっぷりのパスタになりました
ドレッシングは意外かもしれませんが、酸っぱくないタイプを加熱するので
酸味が無くなり、クリーミィーになります
今回は、キューピーの「４種のキノコドレッシング」を使いました。
去年の秋～冬商品なので多分もう無いですね～
サラダは、新じゃがをレンチンして皮を剥き、ゆで卵の黄身、枝豆、新玉と♪
私には珍しく、具がシンプル～
サラダ用のかにかまを入れ忘れたのもありますが（爆）
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳、魚肉ソーセージ
昼・（給食）ポークステーキ、里芋煮、もやしと小松菜のナムル
夕・焼キノコパスタ（エリンギ、椎茸、舞茸、マッシュルーム、シメジ、鶏）
おやつ・ビスケット、パン
パスタは味が濃かったのか、お茶をゴクゴク… 
少し残してしまいました。
私たちの晩ご飯
焼キノコパスタ、新じゃがの玉子サラダ、牛蒡と豚肉のトマト煮です。
パパが、「パスタの味が濃い～」と、あまり食べてくれませんでした 
確かに一口目は良いけど、食べ進めるとくどかった～
調味料を減らせば丁度良い味になると思うのでリベンジ
疲れてるからかなぁ～？？味見はそんなに濃く感じなかったけど…
キノコの旨味が濃すぎかな～？？
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