朝定食 ＠ 「お食事処 大和西店」西明石

月イチお楽しみの「大和」朝定食。朝定食は7時から9時までの2時間の提供なんですが、半年も通うと開店時刻のころあいもずいぶんわかるようになって、この日は到着するとちょうど店先の用意ができるところでした。
「おはようございます」とあいさつしますが、朝定食のみの提供なので注文も必要なく、あとは無言。ご主人は淡々と準備にかかります。そうこうしている間にも次々にお客さんが。私も含め男ばっか5名、静かな店内。

過去記事６（いわし煮とだし巻き）
過去記事５（アジみりん干しとベーコンエッグ）
過去記事４（タチウオ塩焼きとだし巻き）
過去記事３（鯵南蛮漬けとだし巻き）
過去記事２（天ぷらと玉子in味噌汁）
過去記事１（ブリ照り焼きとだし巻き）

← １日１クリッお願いします

「お食事処 大和西店」
兵庫県明石市西明石南町2-20－19
078-928-2305
7：00～9：00（朝定食のみ）
11：30～14：30
17：00～21：00
（月）休み
このへんです。





一度、お昼にも行こうかなとあらためてメニューをチェックです。



本日の朝定食、550円。



玉子の方の皿はおなじみのだし巻きとハムきゅうり。



そして、魚はサバ塩焼き。プロの作る焼魚は違いますね。家庭のガスレンジで焼くのと比べるのもナンですが、サックリと脂加減よく焼けています。



味噌汁の具はそうめん。このそうめんがくたっとなっていないんです。やっぱり板前さんの仕事です。



グルメブログランキングに参加しています。よろしければクリックを♪