ひやかけ＆かけうどん ＠ 「讃岐うどん かぐら」

風は冷たいのですが、日射しがあるのがうれしくて石ヶ谷公園を一巡り歩いているとポカポカしてきました。たからやでしっかり朝ごはんを食べたのでお昼は少し軽めにうどんにしました。人気店だからと少し早めに着いたのがよく、ちょうど釜から揚がった出来立てをいただくことができました。なんとなく朝一番は茹で湯がきれいなせいかうどんのツヤがいいように感じます。

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「讃岐うどん かぐら」
明石市大久保町松影1115-1-103
078-936-0038
11：00～15：00
17：30～21：00
（月）休み（祝日の場合営業、翌火休み）
このへんです。

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テーブルとカウンターの組み合わせで席数がけっこうあります。



前回からちょっと改定があったようです。



ゴボウかき揚げ、150円。衣が油っぽくなく、泡だったような感じでサクサクしてます。







ひやかけ、320円。こちらは通年いただけるのがいいですね。冬でも体が温まっているときは冷たい麺が欲しいときがあります。写真なしですが、かけうどんの中も320円。



目が覚めるようなビシッと冷えたダシ。冷たい麺ならざるやぶっかけという選択もありますが、汁気が欲しいときはひやかけがありがたいです。



冷たいツユですが麺がかたいということもなく、ええ塩梅のコシです。



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