記憶力改善？ビ一ルの苦み

♠わたくしが今夜は俺になりたくてビ一ル大瓶さらに1本

半世紀前には私はビ一ルが嫌いだった。苦くて渋い、イヤな飲み物だった。なぜか今は好ましい飲み物である。惣菜を美味しくする不思議な飲み物である。そのビ一ルが認知症を改善させるかも、という1昨日の朝日新聞の記事を信じたくなる。

ビ一ル原料のひとつのボッ」の苦味が認知症の影響で衰えた記憶力を改善させる可能性があることをキリンビ一ルや東大などの研究チ一ムが突きとめた。

この成分を認知症のマウスに1週間与え続けると、記憶をつかさどる海馬の神経細胞が正常な状態に近くなり、記憶力が回復する可能性があるらしい。投与した認知症のマウスは与えていないマウスと比べて9･5倍よい結果が出たそうである。

この記事を喜んでいるのはビ一ルが大好きな夫。ビ一ルを飲んでいれば認知症にはならないと決め込んでしまった。この記事でビ一ルが品不足になるかも、などと言うので2ダ一スも買いだめ、マウスと人間は同じかしら？