二年寝太郎再起動【定年シリーズ編 １５ 】 1798

2022.04.12(火)

定年退職（再雇用契約満了）の定年直後シリーズ編。

１４（定年シリーズ）

■定年退職後【夢のような時間を持て余す（家内との関係－２）】

【昼食の自己調達】

（昼食・いろいろ編）

昼食は軽く、軽食程度でそして、あまり時間（１２時）に拘る必要

はありません。お腹が空いた時に食べれば良いと思います。

それと、インスタント系で間に合わせが出来ます。

（カレーやプチハヤシ）

近くにＪＡ農協の直売店（味楽囲<みらい>）に千葉産直「情熱カレー

（辛口）」、これは人参や豚肉が入っています。

プチハヤシは、新宿中村屋のデミグラスソースとワインの香り豊か

な大人のビーフハヤシ。

袋の封を切らずに熱湯の中に入れ、３～５分間沸騰させて、温めた

ご飯に掛けます。あとはサラダ（レタスやプチトマト、三角チーズ）加

えて完成。

（うどん）

これもＪＡ農協の直売店（味楽囲）に売っていますが、麺とうどんスープ

が入っています。生卵を準備して、ネギを切り、ついでに人参を適当に

切って皮を剥いてレンジで温める。必要に応じて豚バラ肉の薄切りなど

準備。

あとは鍋にお水を入れて火を点けて、卵や人参を入れる。

沸騰したら麺とソープを入れて数分で出来るので、どんぶりに移し、ネギ

を入れて出来上がり。

（袋入り即席ラーメン）

塩や味噌ラーメンがありますが、塩ラーメンの場合は、うどん同様に生卵

やベーコン、コーンなど入れ、沸騰したら麺とスープを入れ、出来上がった

らラーメンどんぶりに移し、ネギやバターなど入れて出来上がり。

（夏場はソーメン）

ネギやミョウガを切って、ショウガを卸して準備。

鍋にお水を入れ、火を点けて沸騰したらソーメンを入れて緩く麺を回し、

指定された時間が終われば編みザル（アルミのザル）に水道水で湯切り、

そしてソーメンを皿に、予めお水を入れ、麺を入れて氷を入れる。

麺用の容器に麺つゆやネギ、ミョウガを入れる。

（フレンチトースト）

食パンやフランスパンを切って、バン（アルミの長方形の容器）に卵を

割って入れ、牛乳と砂糖を入れて調理ハシ（菜箸）でかき混ぜ、パンを入れて、

しばらく入れてパンに馴染ませる。スプーンでパンに掛ける。

そして、フライパンにバターを入れ、弱火でパンを焼く

キツネ色になったら出来上がり、マグカップにワカメスープやコーンスープ

を入れて出来上がり。

スーパーの食料品売り場には、冷凍食品のピザ、お好み焼き、

たこ焼き、チャーハン、餃子、など沢山あります。

家内がＯＪＴの時によく言っていましたが、「事前準備と全体が一対（同時）

に出来上がること」を基本に家事は手際よく。

まあ、奥様に調理方法を教わると良いと思います。

次に続く。→　１６（定年シリーズ）

★奥様は、いつまでも健康でいるとは限りませんし、また長期不在

（介護で実家へ）などあります。

よく朝食はマダか、奥様が外出すると時は、俺の昼食はどうなっているか

など言っていますが、独立した定年ライフが良いと思います。