10/17 ナスひき肉炒め

きょうはナスとひき肉と長ねぎの味噌炒めです。
味噌炒めって味濃そうだけど作り方によってはそうでもなくて美味しい。大好き。






ごぼうが余るときんぴらしか思い浮かびません。
柳川風とかもやってみようかな。でも牛肉買ってこなきゃだしきんぴらでいいな。