まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

チキン南蛮の夜ごはんと「ベイク」の抹茶チーズタルト

2018-06-19 10:14:53 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
(玉ねぎ、わかめ)
チキン南蛮 自家製タルタルソース
ミニトマト 、水菜、キャベツ
焼きサバ
(大根おろし)


チキン南蛮が食べたいのだけど、うちの近くには売っていなかった。

かと言って、作るのは面倒(笑)

って事で、唐揚げ買ってきて、自分で作った甘酢液に漬けて、ゆで卵にピクルス入れた自家製タルタルソースをかけて、簡単に自作しました。

これ、いいかも 

あとブロ友さんのところで サバの記事を読んだら無性にサバが食べたくなったので、メインが2つの夕食になったけど、焼きサバも 


食後に、

BAKE(ベイク)」の抹茶チーズタルト
紅茶 


「ベイク」で 6/1〜7/31までの期間限定商品の「抹茶チーズタルト」を買いました。

抹茶大好き、チーズケーキ大好きなので、これは買っちゃうでしょ 

普通のチーズタルトも買いましたよ。

冷蔵庫で4日 日持ちするそうです。


まずは、抹茶の方を頂きました。

甘すぎず、抹茶の苦味も感じて、コレ とってもいいわ 

私 好みです 

買った当日の ふわふわチーズ生地も美味しいけど、でも私は 冷蔵庫で寝かせてチーズ生地が ぎゅっと固くなってから食べるほうが、好みです。


まだ販売期間中なので、ぜひ もう1回くらい買いたいな、抹茶。

池袋駅構内にあるベイクで買いましたが、お店が出来た当初は すごく並んでいたけど、今は空いていて買いやすいですね。


そしてホームページを見てびっくり!

お店も全国に すごく増えてて。

実家近くの浜松にまであったのには 驚きました。

チェーン展開に力を入れているんですね。

東南アジアを中心とした海外にまで、店舗がたくさんあります。

ベイクって確か北海道のお菓子屋さん「きのとや」さんの経営だったような?

お店の勢いを感じますね。


わが家の定番 目玉焼きのっけトーストの朝ごはん

2018-06-19 10:14:17 | 朝ごはん

目玉焼きのっけトースト
トマト、千切りキャベツ、アスパラ
ミルクティー
デコポン
 

我が家の定番、目玉焼きのっけトーストで朝ごはんでした 

こだわっているのは、半熟に仕上げる、コショウはたっぷり、という事くらいかな。





近畿地方の大きな地震、このたびの震災で被災された方々に、心から お見舞い申し上げます。

引き続き余震などもあるかと思いますので、みなさん お気をつけ下さい。