まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

かぼちゃの豚肉巻きの お弁当

2016-08-06 14:36:26 | お弁当・お昼ごはん

かぼちゃの豚肉巻き
しらすと小ネギ入りだし巻き玉子
枝豆、ミニトマト
梅干し、たらこふりかけ
こんにゃくゼリー、巨峰 


前日の夕食の残りの「かぼちゃの豚肉巻き」を入れて、簡単弁当〜 

かぼちゃは栄養あるし、いろどりもいいし優秀食材だと思う。

ホクホクして 美味しかったです。


ペッパーハムサラダとバゲットで朝ごはん

2016-08-06 14:31:33 | 朝ごはん

「ル・プチメック東京」のバゲット
ペッパーハムサラダ
(お中元のペッパーハム、ミニトマト、リーフレタス、キャベツ)
ミルクティー
赤肉メロン 

 
「ル・プチメック東京」のバゲットは、細めでスタイリッシュ。

粉の味がしっかり感じられる、美味しいバゲットです 

 

 バゲットには、「よつ葉」の はちみつ&バターを塗って。

いつもパンに塗る場合のバターは、これの普通のタイプを塗っています。

バターが固くなくて 適度に柔らかいので、パンに塗りやすいです。


この「はちみつ&バター」の 原材料は、はちみつと バターのみ。

はちみつの甘さとバターの塩分が 甘じょっぱくて とっても美味しいのですが、うちの家族はみんな「普通のバターの方がいい」そうです。


かぼちゃの肉巻きとゴーヤの肉巻きで 夜ごはん

2016-08-06 14:25:48 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
(卵、ネギ)
ぬか漬け
(にんじん、ズッキーニ)
豚肉巻き2種類
(ゴーヤ、かぼちゃ)
ミニトマト
ふとぎり大根の煮物
枝豆
巨峰、パイナップル 

 

豚肉巻きを、2種類 作りました。 

ゴーヤと かぼちゃ。


ゴーヤは、いつもブログにお邪魔させていただいている ゆきのんさんが作っていたので、まねっこしました。

下ゆでして、照り焼き味にしています。

ゴーヤの苦みと甘辛い照り焼き味が美味しいです