まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

ゴマのおにぎりと 作り置きおかずで お弁当

2016-08-27 18:13:17 | お弁当・お昼ごはん

ゴマのおにぎり
牛焼き肉
もやしとわかめのナムル
ぬか漬け(にんじん、きゅうり)
おくらのおかか醤油和え
ミニトマト、リーフレタス
こんにゃくゼリー、ぶどう 


八百屋さんで、ぶどう3房で 150円。

安くな〜い?

ケチって、お弁当にはカットして入れたよ(笑)


ゴマのおにぎりは、「スープストック トーキョー」のゴマごはんを真似て、炊きたてごはんに ゴマ、お塩、オリーブオイルたら〜りで味付けてから 握りました。

美味しかったと ダンナにも息子にも好評でした。

朝、時間があったら またやろう  


鶏ササミと モッツアレラチーズのサラダで朝ごはん

2016-08-27 18:12:10 | 朝ごはん

トースト
(コーヒーはちみつ)
鶏ササミと モッツアレラチーズのサラダ
ミルクティー
桃 

 

トーストには、先日 実家に帰省した時に両親が買ってくれた「コーヒー蜂蜜」を付けて食べました。

コーヒーが中に入っているわけではありませんが、コーヒーの木から取れた蜂蜜なので、コーヒーみたいな色をしています。

 

コレ、美味しい! 

コーヒーの味はしませんが、ちょっと酸味があり、野性味あふれる感じの蜂蜜です。

ちょっと渋みみたいなものも感じられ、いい意味で、蜂蜜らしい しっかりとした お味です 

 

「これがいい」と言って買ってもらった息子本人も気に入り、ベタベタとパン に塗っていました。 


カラスカレイの煮付けと セブンの「お芋とほうじ茶の和ぱふぇ」で夜ごはん

2016-08-27 12:20:39 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
(しめじ、玉ねぎ)
ぬか漬け
(きゅうり、にんじん)
カラスカレイの煮付け
紅生姜の天ぷら
ゴーヤの揚げ浸し 

 

冷凍ものだけど、脂ののった カラスカレイを 煮付けに。 

白いごはんが 進む進む〜 

そんなに ごはん進まなくていい お年頃なのに!

 

紅生姜の天ぷらは、スーパのお惣菜。

これ、美味しいね 

参ったわ〜、これも ごはんがすすむじゃない 

 

お魚料理なので、箸置きも お魚に。 

フグだけど〜

 

食後に、

セブンイレブンで買った、これまた ヤバイやつ!

 

秋の新商品 「お芋とほうじ茶の和ぱふぇ」 

寒天の入ったほうじ茶ムースの上に、さつまいものペースト、紫いものペースト、さつまいもの甘煮、白玉団子がのった、いも好きには たまらないスイーツ!


まだまだ暑いけど、う〜ん! こんなの食べちゃうと秋が待ちきれないね〜