ほのぼの・・・と・・・。

昨日の「父の日」は義妹の計らいで当店に集合

私も同席出来る様に・・・と・・・嬉しいですネ～

・・・実際は「鯉こく」を食べたかったらしい

それでも嬉しいですよ

家の義母も混ぜて貰って・・賑やかに

今年も元気で、皆に囲まれた”父”は・・・嬉しそう・・否、もうほろ酔いで・・・良く分からない

・・・ほのぼのした時間を・・・ありがとう

シオデ・・・（山アスパラ）＆ウドの葉・・・

今が食べ頃のシオデ・・・山アスパラとも言われ、かなり大きくなる・・・らしい

柔らかくて美味しそうです・・・かき揚げ・お浸しで頂こうと思います

　　　　　　　　　　　　　　　

山ウドも残り少なくなり、葉を綺麗に揃えて、折角ですので・・・「父の日」に・・・使いましょう

　　　　　　　　　　　　

珍しい山菜を何時も紹介・伝授して下さる”Iさんご夫妻”・・・次回は「畑」にも呼んで下さるとの事・・・是非ともお願い致します
楽しみ～

串物・・・凝っています。

この所、串物に興味があります・・・

・・・発想の転換・・・演出に変化を持たせる・・・

・・・何より食べ易い・・・ですネ。

しかも、野菜も色々と使えます。

・・・季節の野菜で・・大勢のパーティーにも活躍出来そう・・・でしょう

お気に入り・・・

GW中店を手伝ってくれたMさん・・・何時もさり気ない気遣いをしてくれます。

私には中々考え付かない”気の使い方”・・・感心と同時に”胸キュン”です

私より歳若の彼女は、頼もしい存在

次回は私のお気に入りの「黒ゴマソフト」をご馳走しますネ

　　　　　　　　　　　　　　

お疲れ様です！！・・・

今季様に作ってみました・・・POP

今日も一日”良い汗を掻いて”・・・お疲れ様の「極上生ビール」を

そろそろ・・・始めます！！

今年も、そろそろ・・・「冷やし天そば」を・・・と考えています。

しかも、当店オリジナルな「一品」を

昨年から夏限定で始めた「冷やし天そば」・・・今年は更にバージョンアップし、・・・登場です

拘りのとろろ・なめこおろし・エビ＆夏野菜の天ぷらをトッピングし、何より拘りの花がつお使用のタレを回しかけて・・

ちょっと豪華な一皿に・・。（お好みで山葵も・・・）　　　です。

タマネギの串揚げ・・・人気です！！

今回の女子会・・・串揚げ5種類を準備・・・

中でもタマネギ・アスパラは人気

串に刺してあると食べ易い様です。


トマトジュレも・・・　　　　　


パレットは・・・　　　
タコの軟らか煮・白和え・サラマカ・ウドの丸太


勿論アジのたたきも・・
　　　　　　　　　　　

フルーツ、〆の冷やし天ソバで今回はお迎え致しました

　　　　　　
　

ヘルシーな一皿に・・・！！

新規のお客様・・・ゴルフの後の「お疲れ様会」との事・・・先ずは、カプレーゼ風・・豆腐のサラダ～

鯉のあらい・・・　　

初めてのお客様かと、思っていましたが・・・色々な繋がりの有る方々が多数いらして・・・嬉しいですね～

・・・子供の学校の（小学生）役員でお世話になった方、娘の同級生のお父様、義父の後輩に当る方、私の同窓生等・・・さすがに地元です


沢山のご縁を頂きました

信玄ソフト・・・

バスツアーに組み込まれている「宝石庭園」を見学

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

世界中から買い付けをしている・・と、豪語するはずですネ～・・・　
煌びやか

・・・ですが、私には余り縁の無い光物

目の保養をさせて頂き、お暇する事に・・・。

・・・と、外に出た所に・・・大好きなソフトクリームの旗が

しかも「信玄ソフト」・・きな粉＆黒蜜がトッピング

　　　　　　　　　　　

私には何よりの「光物」

可愛らしいお姉さん達が提供してくれました

久々の・・・□！？・・・豪快です！！

本当に久し振りなのです・・・焼肉

　　　　　　　　　　　

こんなに沢山で・・一人前・・・おかわりも・・そんなには・・・・・ネ～

・・・と、言いながらIさんの奥様が、焼けたお肉を私のお皿に乗せて下さる事を良いことに・・・次々と・・　頂きました。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　

　ワインも

ステキなツアーでしょ