小諸 「遠州家」料理の部屋

美味しい食べ物、健康に良い「食」に向けて、大いなる好奇心、探究心で・・・!!
時には、雑記も・・・***

お日様に当てて・・・自然乾燥!!

2014-11-20 19:21:42 | 日記
今年もクルミの収穫の時期・・・実家に行ったら、沢山”乾して”ありました

今年は豊作との事・・・クルミ拾いも手伝わずに、何時も頂くばかり・・・それでも、私の持ち帰る分を荷造りしておいてくれる・・・有難い事です。

”クルミのおはぎ”・”クルミそば”にと、活躍させて頂きます