春に向けて・・・季節のメニュー！！

少しづつですが暖かくなって来た様な気がします、そこで、メニューは季節の先取りです
春から夏に向けての”冷やしうどん”幾つか考案中です
１つ目はスタンダードな、”冷やしうどん”（ぶっかけ・・とも言う）
当店のそばつゆ味（自慢の花がつお仕立てです）


２つ目は海老天の乗った”冷やしうどん”


３つ目はサラダ仕立てお好みのドレッシングで写真はバジル風です

和風ドレッシングや胡麻ダレ中華味でも、お好みで
清涼感と栄養バランスですね
未だ時間が有りますので、もう一工夫してみます