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はっぴ~ば~すでぃ~
○○ちゃ~~~ん
はっぴ~ば~すでい
○○ちゃ~~~~ん
可愛くて可愛くてしょうがないっ
姪の○○ちゃんのお誕生日
姪のリクエストで、もうかれこれ4年連続かな
皆大好きな名古屋のビストロ
『INOVE(イノーヴェ)』でお誕生日会です
お邪魔する道中に
私『いつもどうしても食べたいものを食べちゃうから、
今日は、違うのにしよう!
パプリカのムースは、やめて。。。
そして、白身魚のクネルもやめて、
いわしのマリネもやめて、
今日は、違うものを食べよう』
妹『誰の誕生日だと思ってるの!
お金払うの私やし
じゃあ、ゼリー寄せもパテも中止だね!』
え~~~~
パテ中止?
ごめ~~~ん
そうでした。今日は○○ちゃんのお誕生日会
この日は、日頃お世話になっているからと、
ご馳走してもらってるんだった。。。
お料理は、どうなることやら・・・
まずは、前菜は・・・
『大阪産 マンダラ海老の塩茹で』
ほら~~~、やっぱり違うものに挑戦してよかった。
というか、きっと頼んでたと思うけど・・・
これ、おいし~~~。
何この海老???
頭に味噌もたっぷり入ってるけど、、、
なんと、なんと
身の中心に卵が・・・
こんなの初めてみた。
卵ってもっとお腹の方についてるのに、身の真ん中だし
これが、おいし~~~
いや~~~、20匹くらい食べられる
これ、大阪産ですって、どこで買えるんだろう?
柳橋市場でシェフは買われたと言ってたけど、
今度大阪で、探してみようかな?
ガーリックバターが添えてあったけど、
しっとり塩茹で、もう本当に美味しかった~~~
さて、次は・・・
『モンサンミッシェル産ムール貝のスープ』
この前、お友達が飲んでいておいしそうだったスープ
う~~~ん、おいし~~~
たっぷりいただいちゃった
玉葱や、人参の細切りも入っていて、
コクがあって、まろやか~~~、美味しいなあ。。。
そして、前菜もう一つ・・・
『ハンガリー産 フォアグラのテリーヌ』
やっぱり、美味しいなあ。。。
テリーヌ食べられてよかった~~~
美味しい美味しい
とろけるおいしさ~~~
そして、付け合せのお野菜・・・
そして、次はお肉
『オーストラリア産仔羊スネ肉の蒸し煮』
あ~~~、おいし~~~
濃厚なソースで、ガッツリ食べちゃう
付け合せのポテトピューレのなめらかなこと
うふふ
パンもすすんじゃう~~~
しかし、ボリュームたっぷり
妹は、ウエストがシェイプされたワンピースを着てきて、
もうお腹がいっぱいという
え~~~
横のファスナーを開ければ、もっと食べられるけど、
帰れない
その分、私がガッツリいただきました
そして、もう一品
『長野産 馬肉のタルタルステーキ』
馬肉おいし~~~
しかも、かなり大きめにカットされているので、
頬張ると、肉の旨みが、じゅわじゅわっと広がる感じ
おいし~~~
オリーブや、マスタード、多分ちょっとだけチーズも入ってるかな?
まったく馬肉の臭みを感じず、ガブガブ食べれちゃった
あ~~~、おいし~~~。
ご馳走様~~~~
大満足
来年もお誕生日会は、イノーヴェかな?
*これまでの訪問
http://blog.goo.ne.jp/lee-nagoya/d/20100712
http://blog.goo.ne.jp/lee-nagoya/d/20100403
http://blog.goo.ne.jp/lee-nagoya/d/20100117
http://blog.goo.ne.jp/lee-nagoya/d/20090818
■『Innover(イノーヴェ)』
住所:名古屋市東区代官町29-18柴田ビル1F
電話:052-936-5038
休み:水曜日
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○○ちゃ~~~ん
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○○ちゃ~~~~ん
可愛くて可愛くてしょうがないっ
姪の○○ちゃんのお誕生日
姪のリクエストで、もうかれこれ4年連続かな
皆大好きな名古屋のビストロ
『INOVE(イノーヴェ)』でお誕生日会です
お邪魔する道中に
私『いつもどうしても食べたいものを食べちゃうから、
今日は、違うのにしよう!
パプリカのムースは、やめて。。。
そして、白身魚のクネルもやめて、
いわしのマリネもやめて、
今日は、違うものを食べよう』
妹『誰の誕生日だと思ってるの!
お金払うの私やし
じゃあ、ゼリー寄せもパテも中止だね!』
え~~~~
パテ中止?
ごめ~~~ん
そうでした。今日は○○ちゃんのお誕生日会
この日は、日頃お世話になっているからと、
ご馳走してもらってるんだった。。。
お料理は、どうなることやら・・・
まずは、前菜は・・・
『大阪産 マンダラ海老の塩茹で』
ほら~~~、やっぱり違うものに挑戦してよかった。
というか、きっと頼んでたと思うけど・・・
これ、おいし~~~。
何この海老???
頭に味噌もたっぷり入ってるけど、、、
なんと、なんと
身の中心に卵が・・・
こんなの初めてみた。
卵ってもっとお腹の方についてるのに、身の真ん中だし
これが、おいし~~~
いや~~~、20匹くらい食べられる
これ、大阪産ですって、どこで買えるんだろう?
柳橋市場でシェフは買われたと言ってたけど、
今度大阪で、探してみようかな?
ガーリックバターが添えてあったけど、
しっとり塩茹で、もう本当に美味しかった~~~
さて、次は・・・
『モンサンミッシェル産ムール貝のスープ』
この前、お友達が飲んでいておいしそうだったスープ
う~~~ん、おいし~~~
たっぷりいただいちゃった
玉葱や、人参の細切りも入っていて、
コクがあって、まろやか~~~、美味しいなあ。。。
そして、前菜もう一つ・・・
『ハンガリー産 フォアグラのテリーヌ』
やっぱり、美味しいなあ。。。
テリーヌ食べられてよかった~~~
美味しい美味しい
とろけるおいしさ~~~
そして、付け合せのお野菜・・・
そして、次はお肉
『オーストラリア産仔羊スネ肉の蒸し煮』
あ~~~、おいし~~~
濃厚なソースで、ガッツリ食べちゃう
付け合せのポテトピューレのなめらかなこと
うふふ
パンもすすんじゃう~~~
しかし、ボリュームたっぷり
妹は、ウエストがシェイプされたワンピースを着てきて、
もうお腹がいっぱいという
え~~~
横のファスナーを開ければ、もっと食べられるけど、
帰れない
その分、私がガッツリいただきました
そして、もう一品
『長野産 馬肉のタルタルステーキ』
馬肉おいし~~~
しかも、かなり大きめにカットされているので、
頬張ると、肉の旨みが、じゅわじゅわっと広がる感じ
おいし~~~
オリーブや、マスタード、多分ちょっとだけチーズも入ってるかな?
まったく馬肉の臭みを感じず、ガブガブ食べれちゃった
あ~~~、おいし~~~。
ご馳走様~~~~
大満足
来年もお誕生日会は、イノーヴェかな?
*これまでの訪問
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