こんばんは！
本日の画像は「ろ過の先生」です。
以前にも言いましたが、決して怒られているわけではありません
。とても優しい先生です！
「もとやん先生」の指導のもと、「ぼーだー」が「ろ過」を覚えます！
まずは比較的簡単な「カートリッジ式中空紙式フィルター」を使用した「素ろ過」から！
これにより、ろ過器の基本構造や操作、お酒の流れを理解します。
常に向上心を持ち、自分を成長させる事は大変な事ですが、美味しいお酒を造るためには絶対に必要な事です！
お酒造りの理解とともに楽しさや興味は大きくなりますので、頑張っていただきたい！
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