おはようございます！
久しぶりの登場となります、「蔵猫」です。
「ぶちょ～」が蔵に帰って来た年に蔵の中で生まれ、早いもので９造り目となりましたので、私は今年で９歳となります。
最近何だか背中の茶色が薄くなり白っぽくなってきたような・・・白髪！？
今年も酒造りが始まり、蔵から蒸したお米やお酒の香りが漂って来ています。
蔵人も忙しくなり、遊んでくれませんので、見守っておきます・・・。
昨日のブログで１本目の仕込みの踊りの様子を報告すると書いたので写真を撮ろうと頑張ったのですが、モロミの写真は難しい「だって真っ白だから・・・」私の撮影技術ではまだ無理のようです。
今年の造り中にモロミの撮影技術を磨こうと決心いたしました！
酵母ちゃん達は元気に発酵し、踊ってますのでご安心を！
イェ～イ！
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