美味しいんだねと私が思ったから 十月十四日はキムチ記念日

〈本日の食事〉
朝：梨 白湯
昼：アーモンドとレーズンのパン(ジャンティーユで購入) ドライカレー ゆで卵 ショウガ入り紅茶
夜：鶏と雑穀の豆乳雑炊 せいろ蒸し野菜 キムチとほうれん草のナムル ＠大戸屋 目黒店

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脇役をメインに構えて本日の写真とするが、決して嫌味でしているのではない。
食べられないと思い込んでいたキムチが、食べられるどころか実に美味しいものだと、先日の焼き肉の際に気付き。
遂に自ずから頼むようになったのだ！という記念なのである。

しかし、キムチ鍋なんかは好んで食べていたというのに。
漬物が苦手＝キムチも然りと思い込んでいたなんて、随分損をしていたというものである。

今後、市販品を買うようにもなってくると思うが、市販品は味覚面においてピンキリだと聞く。
しかも量の多いパッケージも往々にしてあるわけで、慎重に選びつつ、キムチ生活を謳歌していこうと思う。