三十路の食卓

食事の記録・食にまつわるあれやこれや
かっこいいごはんも いいかげんな飯も 全ては私のリアリズム(おおげさ)

6月のドーピング

2010-06-29 09:36:16 | 食日記
〈6月26日の食事〉
朝:バナナ カッテージチーズのメイプルシロップがけ
昼:LILYのプレーンベーグル 夏野菜チャンプルー
夜:チキンとブロッコリーのキッシュ 夏野菜のグリルサラダ(以上2点、ディーン&デルーカで購入)

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気が鬱いだ時には、好きなものを食べるのに限る。
DEAN&DELUCAのキッシュ、好きです。

私はどこでも計算が出来ない

2010-06-27 14:48:39 | 行きました。
<6月25日の食事>
朝:フルーチヨーグルト コーヒー
昼:ランチブッフェ @アジアンパーム 神楽坂店
夜:トマトのキッシュ 試食のベリーパン(以上二点、メゾンカイザーで購入)
深夜:YouTube飲み会と称して、名曲PV肴に金麦

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まぁまぁ美味しかったのだけれど、ブッフェエリアから食べ物を取ってきたあとに、ハーフサイズくらいのナンがどーん!とマイテーブルに置かれたのは計算外だったのです。
自動的にサーブされるものなのね。
知ってたら他の炭水化物もの皿に乗せなかったなぁ。
残せない性格だし、こんなときに限って一人だし…

I feel 後悔 昼食
とtwitterでつぶやいたのはこうしたわけなのでした。



カリー my Love 何度目だと言うのだ

2010-06-27 14:41:04 | 行きました。
<6月24日の食事>
朝:フルーツヨーグルト コーヒー
昼:サグチキンカレー @ディップマハル 牛込神楽坂
夜:クリーム玄米ブラン・クリームチーズ味 ローソンのエクレア

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前日は運命に導かれるように、なかば意図に添わない形でカレーを食べたのだから、しばらくはカレーいいじゃないか。
と思っていたのに、カレーを選ぶとは何事なのだろう。

サグチキンカレー、美味かったんですけどねぇ。
(この写真だとちっとも緑がかってないけど、きちんとほうれん草色してたのですよ)
ランチメニューにサグカレーあるの珍しいしね。

しかしやはり、外食の一食分は多い…

海へ行こう、飛ばされながら

2010-06-27 14:29:26 | 食日記
<6月23日の食事>
朝:ファミマの卵サンド
昼:セブンイレブンのカレー
夜:金目鯛の煮付け定食 @九十九里の食堂

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撮影のため午前2時に九十九里に向け都内を出発、天候待ちなどをしながら都内に戻ったのは20時と、かなりイレギュラーだった一日。
疲れた体に、一日の締めで食べた甘辛い煮付けの、美味しかったことといったら。
ごちそうさまでした!

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昼はスタッフ陣のために弁当を買い出しに行ったのだが。
なるだけ好きなものを選んでもらえるよう色んな種類を買っていって、先に選んでもらい、最後に残されていたのはカレー二つ。
上司と私の分。
最近やたらとカレーばかり食べている私と、それをからかう上司だからこそ招いた結果、とすら思えてくる。
カレー、そんなに不人気ですか。
初めて食べたけど、このカレー美味しいのになぁ。

士気をあげる飯ゴーオン!

2010-06-27 14:16:04 | パン侍
<6月22日の食事>
朝:カレーチーズドリア コーヒー
昼:キンピラサンド(ILY OF THE VALLEY BAKELYのブ全粒粉ベーグル使用)カスピ海ヨーグルト
夜:ペンネ・ゴルゴンゾーラ ガトーショコラ・アイスクリーム添え コーヒー @hive cafe 飯田橋

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翌日深夜からの遠隔地においての撮影に備え、がっちり食べました夕食。

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キンピラゴボウとカッテージチーズのサンドイッチ。
そのためだけにキンピラゴボウを作ったり、一回分くらいを分けといて冷凍保存したりするのだから、客観的にみて美味しいってことだと思うのだ。
私の舌が変なのではなく。
だまされたと思って、皆も一度でいいから作ってみたらいいと思うよ。
不味かったらだまされた!って言っていいから。

美味しい凶器

2010-06-27 13:47:50 | こんなものを食べてみました。
<6月21日の食事>
朝:LILY OF THE VALLEY BAKELYのブルーベリーベーグル バナナ コーヒー
昼:お弁当(玄米ご飯、ランチョンポークと野菜の炒め物、にんじんしりしり、夏野菜カレー)
夜:メゾンカイザーのバケットサンド カスピ海ヨーグルト LOVE BODY・ジンジャー

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沖縄旅行のお土産にと、友人・なかむら君にランチョンポークの缶詰をいただいたのは去年の9月。
もったいぶって、使わずにいて。
ここへきて、アスパラを美味しく戴く方法をあれこれしている時に、白羽の矢が立ったのであった。

ランチョンポーク。
加工肉の缶詰。
これは違うのだけれど、「スパム」などが有名。

さて、スパムと言えば、IT界では迷惑メールを指す言葉として定着している。
由来はこうらしい。(友達に教えてもらった)
分かるような分からないようなだが、まあメーカーにとってははた迷惑な話よね。

受け取り用によっては凶器ともなるスパムメールだが、現実社会においてもスパム(スパムじゃないんだけど)は凶器となったのであった。
指ざっくざく。うん。

この缶は缶切りなどを使わず、ゼンマイのようなもので、缶のサイドに敷かれた切り取り線に沿って巻き上げるて開封するという方式。
コンビーフなんかもそんなやりかただと思うが、何しろ、わたくしそのタイプに対峙するのが初めてだったのですね。

最初のとっかかかりすら出来ずに手伝ってもらい、巻き上げる途中でねじ切れて、強引に素手で引っぱったら、そんな顛末。
そりゃあ指も切れるってね。
両親指と人差し指の先、左手親指の付け根辺りに7ヶ所ほど。
うち一つはひとが見て引くほどの流血っぷり。
予想だにしない流血に遭遇すると、人は動悸が収まらなくなるんだね。
初めて知った。

して件のランチョンポークは、美味いのだった。
缶詰だから重いだろうに、お土産にしたくなるのも納得できるほど。
今さらだけど、なかむら君、本当にありがとう。
使用用途も広そうだし、だからこそ、この自分の不器用さが恨めしい。

この形式の缶詰に慣れたいけど、怖いから、次回開けるならば缶詰を使ってしまうか…と思った次第。
なお、キッチンバサミで強引に全開したと付記しておこう。

お台場まで外出したのに自炊二回とか中々やりよった一日

2010-06-26 11:24:55 | 作りました。
〈6月20日の食事〉
朝:バナナ
昼:夏野菜とチキンのカレー ナン ラッシー
間食:映画を観ながらミルクティー
間食2:シリアル系チョコ味栄養補助食品バー ミルクティー
夜:魚介のイタリアンハーブ風味 カレードリア にんじんしりしり フランスパン、クルミパン(ベルベのもの) 米焼酎

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シリコンスチーマーの中で、魚介とアスパラ・パプリカを、白ワインとオリーブオイルとニンニクとクレイジーソルトでどうにかしたら、とってもうまいものができたよ!
ただし匂いが容器にしっかりついたので要注意…

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ちなみにナンは無印のキットを使って。
ラッシーはこちらの記事を参考にしました。
ありがとうございます、木村さん!

いとアクティブ土曜日

2010-06-24 09:19:48 | 行きました。
〈6月19日の食事〉
朝:フルーツヨーグルト コーヒー
昼:クルミシナモンレーズンベーグルにクリームチーズ(LILY OF THE VALLEY BAKELYで買ったもの) コーヒー @代々木上原にある小さな公園で
夜:友人・女王と。ビール 澤の井 日本酒 ごま焼酎 焼き空豆 水茄子の刺身 エイヒレ お造り盛り合わせ 魚の煮付け クリームチーズの西京漬け 鮭おにぎり

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代々木上原はマルイチベーグルの跡地に誕生した、LILY OF THE VALLEY BAKELYへと。
ベーグル専門の名店の跡地に店を構えるという、かなり勝負をしたベーグル店。
さあどうだ!?と、代々木上原にある公園で、クルミ入りシナモンレーズンベーグルに、クリームチーズを付けて食べる。

うん、美味しい!
これでもか!と詰まった中身は、実に私好み。
これならまた行こうと思いつつ、立地以上に問題が。
やー、高いなあって…

「おまかせセット」という、色んなフレイバーがランダムに入った4個入りのものは1000円。
これくらいなら想定内だが、それに公園で食べた分を足して2000円。
えー、クリームチーズだけで750円ってことはないでしょう、サンドにしてもらったわけではないからその手間賃ってこともないし、ってことは、好きなベーグルを選ぶと300~500円くらいいってしまうのか?
と、それぞれの価格を確かめなかったものだから、余計にぐるぐる。
仮にクリームチーズだけでそれくらいいってしまうのであれば、店内では買わないかなあ。

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自転車で吉祥寺まで往復し、その道中で上記ベーグルを買って。
自転車を置いたあとは、友人・女王と神楽坂へ。

6月末までの日本酒と焼酎サービスチケットを持っていたから神楽坂へとお誘いしたのだけれど、あえなくまたも満席、姉妹店へと。
美味しかったなあ。
隣の席が空いたからと、途中でテーブルを拡げてくれたサービスも嬉しかった。

女王、お互い30歳を超えてから、子どもじゃない街に食事のためだけに行けて、なんだか凄く嬉しく思ったのだよ。
職場の近くでとりあえず、だったあの頃から、今の今まで仲良くしてくれてありがとう。
これからもよろしく。

ところで、澤の井じゃない方の日本酒って名前なんだっけ?
ごま焼酎の名称は?
…こんなだからお酒を覚えないんだろうなあ(苦笑)

ひどくなげやりの夕食

2010-06-22 11:55:21 | 食日記
〈6月18日の食事〉
朝:楊貴妃ベーグル(BioCafeで購入) コーヒー牛乳
昼:チキンカレーのセット(+ナン、サラダ、ホットコーヒー) @スルターン 飯田橋
間食:いただきもののガトーショコラ
夜:レトルトの中華丼 ピーマンの煮浸し
深夜に映画を観ながら:金麦ロング缶 なっとうベイクドドーナツ(せんだい屋のもの) チーザ

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食品を無駄に出来ない性格だ。
自分の不注意で腐らせてしまった折には、割とくよくよと思い悩む。
その性格が願望を抱かせるのか、保存食品や冷凍食品は賞味期限の示よりも長持ち、しいては半永久的に保つんではないかとすら思っている。

というわけで、ずっと頭にこびりついて離れなかった、先月に賞味期限の切れたレトルトの中華丼の素。
しばらく前に、大して好きでもないのに買ってしまい、そのままなあなあに放っといたものである。
こいつを、腹の中に片付けようと決意したのだ。

「大丈夫」基準は、切れたのはあくまで「賞味期限」であり、「消費期限」ではないことだ。
舌にはよろしくなくとも、お腹によろしくないのでなければ、大丈夫。
だって勿体ないじゃん。
ああ、なんといやしいことよ…。

もう一つの気がかりだったご飯も使う。
玄米と無洗米を変な配合で混ぜたばっかりに、びちゃびちゃに不味く炊き上がった代物。
中々食べる気が起きずに冷凍庫に放り込んだままだったのだが、汁と塩気で、何とか美味くいただきたい。

そうして勿体なさ先行で食べた夕食は、単に空腹を満たすばかりで、楽しくもなんともなかったのは事実である。
食べるあてのものを食べられる量だけ、作るときはいい加減に作らないように…と、当たり前のことを今更ながらに思うのであった。

Mの刻印は美味しいしるし

2010-06-21 23:00:55 | こんなものを食べてみました。
〈6月17日の食事〉
朝:温野菜サラダ ムーミンカフェのじゃがいもパン 牛乳
昼:玄米ご飯 にんじんしりしり ササミアスパラロール ピーマンの煮浸し グレープフルーツとナダテココのヨーグルト
間食:前田のクラッカー
夜:メゾンカイザーのクルミパン 無印のレッドカレー アロエヨーグルト

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『当たり前田のクラッカー』。
言わば駄洒落。
駄洒落呼ばわりしてしまったが、おそらく商品CMに使われたキャッチコピーである。。

私はその言葉を知ったのは、『ちびまる子ちゃん』を観ていてのことではなかったか。
その当時は、パーティー玩具の方のクラッカーばかりを思い浮かべて、菓子類だとは露ほどにも思わなかったように思う。
「子どもの頃にはあったけど、中々買ってもらえなくてね」という母の発言でお菓子だと知ったのは、割と近年になってからのこと。

その母は、今年で54歳になる。
そしてちびまる子ちゃんと言えば、私が生まれる前の昭和を描いた作品である。
従って「前田のクラッカー」を、勝手に過去の遺産視していたのだ。

ところが、今もあったんですねえ、「前田のクラッカー」。
取り引き先の方が差し入れで持ってきてくれた中に、カップ麺や飲み物に紛れて、それはいたのであった。

して、初めての対峙となった前田のクラッカー。
今年43歳のカメラマンOさんも初めて見たと言っているから、今まで食べたことがあるかどうかは、年代よりも偶発的な要因が大きいかもしれない。

開封、賞味。
勝手に森永のマリービスケット的な味を想像してしまったが、他の知った物で置き換えると、塩味の薄いリッツだ。
って、「クラッカー」って言ってるじゃねえか、って話ですよね。

で、味付けよりも粉の味わいが勝る、歯触りがガリガリのもの、大変に好物なのである。
該当するこれは、かなり私好みなんである。…カロリー低くはないだろうに、これはかなりヤバいぞ…。
結果、おやつと呼ぶには可愛くない量を食べてしまったが、まあ、よい。

余談として、上司が「Mって彫ってある!前田のMだよ!」と感心したように遠くで叫んでいたのが、妙に面白かったことを記しておく。
男は永遠に小学男子の心を持ち合わせてると思った次第。