五穀スライスしてみた 2006年08月30日 19時41分26秒 | パン授業 ちょっと分かりにくいかもしれませんが 五穀食パンをスライスするとこんな風に ムギ、ヒエ、アワなどがぎっしり入って います♪ さすがヴェンガーのパン切りナイフ♪ 1cmほどの厚さに難なくスライスできました!
フリークラス~五穀食パン 2006年08月30日 17時44分00秒 | パン授業 フリークラスで『五穀食パン』を作ってきました。 五穀の下準備~耐熱容器に熱湯+五穀を入れて蒸してetc~が 思いのほか時間がかかって2時間では終わりませんでした。 でも焼き上がりがとても美味しそうなので満足^-^ 先生がつかない授業ですが、近くで他の授業をしている 先生方がなにかと話しかけてくれるので、ひとりでも 不安にならずに大丈夫です。 宿題が順調に終われば、明日子供たちと遊園地へ行くので その時のお弁当用にもう一度作ろうかな☆ ハムやチーズを挟んでも美味しそうです♪