出来ました^-^
バターロールとクロワッサンです♪
今日はあんまり力を入れないように・・・気をつけて生地を
巻いたら、力を入れなさ過ぎてしまったようで。
層がとても緩いです。
それにひきかえ、バターロールは改心の出来でした!
これで万が一ライセンスの試験で実技がバターでも大丈夫かも?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/85/6b0c174d16dfa003fc7296aad49fc02b.jpg)
クロワッサンの切れ端は、Komyは捻ってサクサクパイのように
焼いて食べます♪ 捨てるのはもったいないですからね☆
この端っこが結構好評なのです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/18/20508da42a84c594ced663250ffb06a9.jpg)
今日は2種類を時間差で作って3時間かからなかったです。
回数を重ねるごとに作業手順に慣れていくからか、時間が短く済むように
なりました^-^
バターロールとクロワッサンです♪
今日はあんまり力を入れないように・・・気をつけて生地を
巻いたら、力を入れなさ過ぎてしまったようで。
層がとても緩いです。
それにひきかえ、バターロールは改心の出来でした!
これで万が一ライセンスの試験で実技がバターでも大丈夫かも?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/85/6b0c174d16dfa003fc7296aad49fc02b.jpg)
クロワッサンの切れ端は、Komyは捻ってサクサクパイのように
焼いて食べます♪ 捨てるのはもったいないですからね☆
この端っこが結構好評なのです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/18/20508da42a84c594ced663250ffb06a9.jpg)
今日は2種類を時間差で作って3時間かからなかったです。
回数を重ねるごとに作業手順に慣れていくからか、時間が短く済むように
なりました^-^