秋田能代産・キタワセの丸抜き 2011-12-02 08:14:34 | 日記 昨日入荷した、23年秋田能代産のキタワセの丸抜きです。 色目は、いかにも新そば！って感じでいいですね。 粉にしても、緑色がかって色目よく、上品な新そばです。 今年は、どこの産地も甲乙付け難いです
