きしめん

この日のランチは真岡の「幸手屋」できしめん。寒いからね、あったかい物を。私は「鶏きしめん」関西風のお出しに鶏の味が染み出ていて♪柔らかな鶏肉と絶妙な煮え加減の葱がウマ～。

晴れ男さんは「天きしめん」かまぼこじゃなくて‘なると’なのね。冬季限定のきしめん。ピロッとした感じが案外好きだわ。