うんめ～べ朝市 －１－

毎月第２日曜日は簗瀬の市場で「うんめ～べ朝市」が開催されているのね。行ってきましたよ。ふむふむ、鮪の解体ショーに行列が。。もう一つ行列が目立ったのが「お任せ刺し盛り５００円」ってやつ。２つ買って、この日のお昼ご飯は「海鮮丼」。本鮪の中トロが入っていてうまうま。

晩御飯には、刺し盛りの残りと作った鯵刺しで。

「しろ海老」は天ぷらに。これは「塩」で頂きます。

「金目」をがんばってさばいたら、「兜煮」に。


翌朝は「しろ海老天丼」と「金目のあら汁」うまいっ！