猫とお酒と田舎暮らし

東京下町生まれのチョビままが、田舎にお引っ越し。もれなく付いてきた野生児にして天然の姫(義母)との生活が始まった。。。

とも家

2010-07-17 13:29:05 | 食べ歩き
この暑いなか今日のランチは「とも家」でラーメン。気になっていたのでね。(笑)な~んにもない道をどんどこ行くと、ポツンとある「生コン」の会社が目印。ほんとに何も無い所だわ。お店に入るとちょっと山小屋風。塩・醤油・味噌ラーメンは単品の値段+80円でランチセットにできる。チャーハン(チャーシューたっぷりでしっかりお茶碗1膳ぶん)、漬物(きゅうりの浅漬け、きゅうりが新鮮で塩加減絶妙。量もたっぷり)、デザート(バニラアイスがギンギンに冷やした器に入っている。)付き。これは超お得では。。。そして肝心のラーメンは、麺(普通に縮れ麺・茹で具合い良し)スープ(少しの脂があり、しっかりしたスープ。塩は澄んだ綺麗なスープ)チャーシュー(バラ肉、柔らかくて脂のバランスも良し。)すべて合格点!面白いのは、塩には「ゆかり」醤油には「ニンニクチップ」が付いてくる。私は醤油にしたのでニンニクチップが合わないわけがないけど、塩にした晴れ男さんの「ゆかり」はどうだったのかなぁ。味噌は平打ち麺らしいし、冷たい麺も何種類かあるのでこれは通わねばなるまいて。。久しぶりのヒットだわ♪