今日(10/24)からはじまった「ジビエの食べられる街 鶴巻温泉」。
のぼり旗が駅前に立てられました。
これからハイキングシーズンです。ハイキングは三密を避けられるので
多くの方がいらっしゃることを期待してます。
ハイキングのあとは温泉とともにジビエ料理で楽しんでいただけたらいいですね。
参加店舗の皆さんも多くのお越しを楽しみしていますよ。
食材は正真正銘、地元で獲れたイノシシやシカですから。
大山の阿夫利山荘さんから提供してもらっています。
もうちょっと寒くなってからの方が脂がのって美味しくなるので
季節ごとの違いも試してみてはいかがでしょうか。