お菓子づくりの得意な奥様から思わぬいただきものです。
夏みかんをたくさんもらったそうで、それを利用して作ったんだそう。
みんな考えることは同じですね。
ツヤツヤしてて美味しそうです。
マーマレードとピールは苦味がポイントですよね。
以前も紹介したと思いますが、マーマレードはハムに塗って食べると美味しいんです。
そして意外や意外、日本酒のにも合うんです。
ブランデーのお供ならわかりますが、日本酒にもバッチリなんですよ。
お試し下さい。
しばらくマーマレードには不便しない環境となりました。
ごちそうさまでした。
