冬野菜本番の今。
いろいろなお野菜をいただきますが、ちょっとめずらしいモノをいただきました。
ムラサキハクサイです。
ムラサキキャベツは知ってましたが、ハクサイは知りませんでした。
なんとも鮮やかな色じゃありませんか。
味はフツーですが、彩りがいいので料理すると映えるでしょうね。
さぁ、コレで何を作ろうかな？
ごちそうさまです。
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